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无锡有哪些特产?(无锡十大特产排行榜)

无锡地处长江三角洲地区,是一座历史悠久、物产丰富的城市,拥有着丰富的文化和美食。其特产不仅以品种繁多、味道鲜美而闻名中外,而且以其独特的养生价值而流传于千年。下面就为你介绍无锡的十大特产。

1、三凤桥酱排骨

三凤桥酱排骨是无锡地方的名菜,自清朝光绪年间到现在已经有将近140年的历史了,还是无锡著名的三大特产之一,是无锡本地饮食文化的特色。

无锡有哪些特产?(无锡十大特产排行榜)

2、无锡小笼包

无锡小笼包在无锡已经有了上百年的历史,是当地有名的传统名菜,被人们称为小笼馒头,在沪、宁、杭一带都十分有名。

3、阳山水蜜桃

阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史,产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇。水蜜桃果形大、色泽美,皮韧易剥、香气浓郁,汁多味甜,入口即化,有“水做的骨肉”美誉。

4、无锡惠山泥人

惠山泥人,是江苏无锡传统工艺美术品之一,无锡三大著名特产之一。无锡当地艺人取惠山东北坡山脚下离地面约一公尺以下黑泥所制,其泥质细腻柔软,搓而不纹,弯而不断,干而不裂,可塑性佳,适合“捏塑”之用。惠山泥人以其造型饱满,线条流畅,色彩鲜艳,形态简练而蜚声中外。

5、宜兴紫砂

宜兴紫砂壶,始于明代正德年间。宜兴紫砂壶是艺术品,它形制优美,颜色古雅。名家大师的紫砂作品往往一壶难求,尤其是宜兴紫砂,是中国特有的手工制造陶土工艺品。

无锡有哪些特产?(无锡十大特产排行榜)

6、太湖翠竹

太湖翠竹是无锡地方名茶,茶外形扁似竹叶,色泽翠绿,茶香持久清香,曾在中国农业博览会上二次被认定为全国名牌产品,也是无锡十大特产。

7、阳羡雪芽

阳羡雪芽其名来源于苏轼的“雪芽我为求阳羡”的诗句,是宜兴南部阳羡游览景区的著名特产,羡雪芽条索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫。香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整。

8、无锡油面筋

无锡油面筋是无锡本地的一种传统油炸面食,从清清乾隆时代(18世纪中叶),发展至今已有260多年的历史,在油面筋中塞进肉糜制成的肉酿面筋,经得起久煮,不破不碎,口味极佳。

9、太湖三白

太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾,由于其出水即易死亡,因此适合在水边或者在船上制作,是无锡市地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。

10、马山芋头

马山芋头是无锡有名的特产之一,不仅香糯细腻,产量高,而且还具有清热化痰、消肿止痛等功效,主要产于马山地区和太湖沿岸一带。

无锡有哪些特产?(无锡十大特产排行榜)

以上就是无锡十大特产,特产中包括的许多美食,不仅口感绝佳,而且具有极高的营养价值,是无锡的一道独特风景线。传承和发扬无锡的传统特产文化是我们不懈追求的目标,要让更多的人来了解这些无锡特色。

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