粤字号土特产组团“上高速”（值得带走的广东特产有哪些）

一、粤字号土特产组团“上高速”

      新会陈皮、清远丝苗米、英德英红九号红茶、阳江豆豉、吴川生蒜头、江门开平马冈鹅……11月15日，“广东最大”高速服务区——开阳高速梁金山服务区内热闹非凡，28个农副产品、特色商品组成的“广东特色好物集市”开锣，展示来自广东超600种特色产品，以消费帮扶助力乡村振兴。同时，“广东乡村振兴优质农产品驿站”正式“花落”梁金山。

　　广东省委农办常务副主任、省农业农村厅党组副书记、省乡村振兴局常务副局长黎明表示，在梁金山服务区率先挂牌建立“广东乡村振兴优质农产品驿站”，将进一步打通消费帮扶“毛细血管”，促进实现“小驿站、大消费”。省农业农村厅以及各地市农业农村部门将给予大力支持，共同把消费帮扶协作推向一个新的高潮，把优质农产品驿站做旺做强。

　　高速公路服务区一直是地方文化、旅游资源、名优特商品对外展销的重要窗口，目前广东省交通集团遍布全省21个地市的高速公路服务区共有389个（含停车区）。广东交通集团介绍，按照“服务区与周边村庄”定向结对策略，所属服务区将主动对接所在县、镇、村，深度挖掘具当地特色农产品、美食等。高速服务区职工饭堂、餐厅商户所需蔬菜、水果等农产品，优先从村庄采购，引进上架销售。

　　“很多旅客进服务区都会在餐厅用餐，马冈脆皮烧鹅、卤水鹅掌翅、蜜汁叉烧、台山腊味菜花最受食客欢迎。”梁金山服务区中餐厅小鹅城负责人说。

　　此外，广东首批23对服务区的乐驿便利店及95家中餐厅商户已分别设置乡村振兴消费帮扶产品直营专柜、专区，主要展销恩平簕菜、龙胜香芋、马冈鹅蛋、杜阮凉瓜等农产品。12家“驿品荟”乡村振兴消费帮扶产品直营馆同时开售特色产品。

　　“新鲜、优质的农产品早上还在田里，晚上就可摆上旅客的餐桌。”通驿公司副总经理王君刚介绍，针对一些时令性的水果、蔬菜、谷物等农产品，高速服务区将建设、打造季节性特色展销摊位，根据时节售卖三华李、青梅、腊味等各地特色农产品。下一步，还将结合实际情况扩大上架产品规模，计划今年年底前，乡村振兴产品在服务区平台上的品类增加到1000个。

　　“‘百千万工程’蕴含巨大潜力和广阔前景，赋予高速公路高质量发展新的历史机遇、新的动力源泉。”广东省交通集团党委书记、董事长邓小华表示，围绕“乘客变游客、歇脚地变目的地、服务区变风景区”的工作目标，交通集团将开辟旅游发展新路径、激发文化发展新活力、发挥乡村振兴新优势，打造凸显生态、观光、旅游、农贸、文化、物流等各具特色、精彩纷呈的网红服务区、打卡目的地。

　　邓小华表示，接下来，交通集团还将进一步对接地方乡村振兴实际需求，扎实推进服务区提质升级和“交农文旅商”融合，更好地带动农业发展和农民增收，开启乡村振兴高质量发展新模式，让交通延伸美好生活。

资料来源——新华网

二、值得带走的广东特产有哪些

1、新会陈皮

新会陈皮是广东的特产之一，也是国家地理标志保护产品。新会陈皮在广东的种植历史悠久，因此品质优良，被称为"广东三宝"，是清庭贡品和十大地产中药材之一。新会陈皮不仅具有很高的药用价值，还有很高的风味和独特的香气，是珍贵的调料和香料。作为礼品，新会陈皮也具有广泛的用途，可以用于制作香料调味、料理调料等。总之，新会陈皮作为广东的特产之一，具有很高的价值和用途。

2、鸡仔饼

鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃，是广东四大名饼之一。鸡仔饼口味甘香酥脆，甜中带咸，外表香脆内里酥软。

3、增城荔枝

增城荔枝是广东省广州市增城区的地方特产，是国家地理标志保护产品。增城荔枝以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而闻名中外。其特点是“增城挂绿荔枝”最为出名，与萝岗的桂味、萝岗糯米糍并称为“荔枝三杰”。增城荔枝品质优良，多次荣获省名特优新农产品。增城荔枝的果肉洁白晶莹，清甜爽口，被选为广东省的特色农产品之一。增城荔枝地理环境独特，土壤肥沃，适合荔枝的生长。因此，增城荔枝成为了广东必带特产之一。

4、惠州梅菜

惠州梅菜是惠州市的特产，使用新鲜的梅菜为原料制作而成，经过多种工艺制作而成。惠州梅菜色泽金黄，外观美观，口感清甜爽口，可以做成梅菜扣肉等各种佳肴。制作过程繁琐，但非常受欢迎。

5、马蹄糕

马蹄糕是广东的特产之一，由马蹄泥制成，口感清润，入口清凉，不仅解暑效果好，而且非常香甜。它可以用糖水拌合荸荸荠粉蒸制而成，也可以做成各种口味的甜品。马蹄糕是广东的特色美食之一，也是泮塘酒家的传统名食，四季都宜食用。

6、老婆饼

老婆饼是广东的特色土特产之一，外皮刷着金黄的蛋液，里面采用特殊的工艺制作，非常精致美味。老婆饼的特点在于皮薄馅厚，外皮烤成金黄色，里头有浓郁的油酥薄如棉纸，咬上一口，碎屑四溅。

7、梅州金柚

梅州金柚是广东省梅州市的特产水果，在梅州的气候和土壤环境下，梅州金柚的生长非常适宜。梅州金柚外形美观，果形端正，呈葫芦形，果皮黄色，光滑、匀整、洁净；果肉清甜爽口，有蜜味，质脆而化渣。它富含营养物质和较高的药用价值，并且有较长的保鲜期，因此备受国内外消费者喜爱。梅州金柚还被国家质检总局批准对"梅州金柚"实施地理标志产品保护。2006年，梅州金柚被评选为"中国金柚之乡"。

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