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作者湘水北流 台北

牛肉面不仅仅是台北独具一格的代表性美食,更作为一种饮食文化深深影响着台北。从2005年起台北市政府每年会举办一次“台北国际牛肉面节”,为人们挑选最美味的牛肉面 

作者小优 台北

猪血糕是台湾最独特的小吃之一,通常用新鲜的猪血加入糯米、盐及其它材料,然后蒸熟成为凝固的块状,口感比一般的糯米糕还硬一些。小吃摊上贩卖的猪血糕中,最常见的花生 

作者毒爱 台北

鸡排也许并不是一道难得一见的小吃,但是难得有像台湾一样热爱鸡排的地方。甚至有部电影就叫做《鸡排英雄》,可见整个台湾对鸡排的感情。在台湾的大街小巷上都能看到 

作者follow_me 台北

芋圆是一道著名的台湾传统甜点。先将芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,然后放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。如果加入地瓜粉较Q,改. 

作者小优 台北

卤肉饭,也叫鲁肉饭,是台湾最著名也最独特的小吃,据说只有台湾本土的卤肉饭才是最地道的。在台湾北部,也包括台北地区,卤肉饭是在白饭上淋上碎猪肉和酱汁的料理。一碗好 

作者像傻瓜一样 台北

蚵仔煎绝对是台湾最有名的小吃之一了,你几乎只能在台湾才能品尝到它。蚵仔煎是以肥美多汁的鲜蚵(蚵仔为闽南语,其实就是牡蛎)加上鸡蛋、茼蒿菜,再勾芡太白粉煎成饼状。 

作者湘水北流 台北

大肠包小肠是台湾独一无二的独创美食。大肠包小肠和热狗有几分相似,不过要将包裹着猪肉肠的面包换成糯米。简单来说,就是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的 

作者良辰## 台北

图片里的就是鲜美的花枝羹,花枝也就是墨鱼,因为台湾四面环海,所以海鲜很丰富而且美味,花枝又因为其嫩滑Q弹,成为台湾海鲜的代表性食材之一。台北的大街小巷都能看到花. 

作者湘水北流 台北

甜不辣和天妇罗的共通之处在于都是用热油炸鱼浆混合物,不另外裹上淀粉浆。一般而言,油炸后再与萝卜、猪血糕等其他食材一起水煮的吃法称为甜不辣,或称为“关东煮”;而 

作者follow_me 台北

盐酥鸡也叫做咸酥鸡,是台北最常见的一道小吃。做法就是将鸡肉切成小块裹面粉浆丢入油中炸的酥嫩然后捞出,可以直接食用也可以撒上胡椒粉、辣椒粉或者拌上大蒜末等调 

作者特优客 台北

都可coco奶茶成立于1997年5月,仅十几年的时间,台湾奶茶至今展店超过600店,台湾奶茶文化得到悠久传承,通过网络、以及各方面的推广宣传,且coco奶茶是台湾唯一进驻台北10 

作者特优客 台北

“架子鼓”最初起源于美国,在美国又可将其称为“爵士鼓”(JAZZDRUMS),主要以各种打击乐器组合为一体,鼓手用鼓锤敲击各种鼓面为爵士乐队演唱时进. 

作者特优客 台北

铸铁珐琅锅原产自台湾BRICO公司,自1974年台湾BRICO公司正式成立,公司生产铸铁珐琅锅至今已有30多年历史,曾为IITTALA代工的Iittala Sarpaneva经典原木柄铸铁珐琅锅,其 

作者特优客 台北

阿里山乌龙---茶区位于海拔1000-1800公尺,目前台湾的高山乌龙茶以阿里山的高山乌龙茶最负盛名,也是最重要、最大量的高山茶区,可称为是半发酵茶的代表作。阿里山乌龙 

作者特优客 台北

都可coco奶茶成立于1997年5月,仅十几年的时间,台湾奶茶至今展店超过600店,台湾奶茶文化得到悠久传承,通过网络、以及各方面的推广宣传,且coco奶茶是台湾唯一进驻台北10 

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